jeudi 19 avril 2012

Petite compote pomme-poire-fleur d'oranger

Avec quelques fruits rescapés de l'hiver, une petite compote vite faite pour les goûters des filles, avec une petite touche de fleur d'oranger pour changer...


Il vous faut (pour un gros bocal d'environ 750 g) :
5 pommes
5 poires
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

Eplucher et couper les fruits en morceaux. Les mettre dans une casserole avec le sucre vanillé, la fleur d'oranger et un petit fond d'eau.

Laisser compoter à feu doux environ 30-40 minutes. Mixer et mettre en pot.

1 commentaire:

  1. en général je mets soit de la vanille soit de la cannelle dans ma compote.. sympa l'idée de la fleur d'oranger pour changer!

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