mercredi 3 juillet 2013

Le cadeau de la maîtresse, édition 2013

Cette année, on a misé sur une valeur sure : la pâte à tartiner maison, recette la plus consultée de ce blog
(comme quoi les gens ne sont pas si intéressés par les légumes !).

Pour le contenant, ce sont des pots de récupération (pots de confiture, miel, etc.). L'étiquette a été dessinée par ma grande fille de 5 ans, et puis je l'ai scannée pour l'imprimer en autant d'exemplaires que de pots.
J'ai fait une petite étiquette au traitement de texte avec les ingrédients, au cas où certains soient allergiques.

Ma grande a cuisiné avec un peu d'aide :


 Puis collé les étiquettes sur les pots avec du lait :



Pour décorer les couvercles, on a utilisé du papier de soie de couleur (récup' aussi) et des brins de raphia. Et voilà le résultat !



Pour les impatients, je remets la recette...

Il vous faut :
100 g de chocolat dessert
100 g de sucre blond
100 g de lait végétal (riz, avoine, amande...)
100 g de purée de noisettes

Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et faire fondre à feu très doux, sans laisser bouillir, il ne faut pas que le chocolat brûle !
Quand le chocolat est fondu, mélanger au fouet manuel (voire au mixeur)pour que la préparation soit bien homogène. Verser dans un pot et faire refroidir.

Cette pâte à tartiner se conserve une dizaine de jours au frigo . Si vous remplacez le lait végétal par du lait de vache, elle se conservera moins longtemps.